大棒骨汤怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-03【导读】:
大棒骨是一种非常好吃的美食,今天小编就告诉你们怎么做大棒骨汤工具/原料more大棒骨(1根)生姜适量花椒适量大葱适量料酒适量醋适量盐适量方法/步骤1/8分步阅读
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大棒骨清洗干净,放入清水中加入适量白醋和料酒,浸泡30分钟

锅中放入适量清水,将大棒骨放入冷水锅中,然后放入葱段、姜片和花椒粒

开大火将水煮至沸腾,将大棒骨里面的血沫煮出来

捞出大棒骨,放入温水中再次清洗干净

锅中倒入足量的清水,放入大棒骨、生姜和葱段

锅中加入一小勺白醋和一勺料酒

大火煮开,转成中火继续熬煮一个小时

汤熬好以后,再加入适量盐调味即可

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