又香又柔软葱花鸡蛋饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-03【导读】:
今天带来的是又香又柔软葱花鸡蛋饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡蛋(3个)中筋面粉(60克)葱(4根)盐(少许)鸡汁(挤一点)水(约120克)方法/步骤1/11分步阅读
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食材 鸡蛋3个,面粉60克,葱4根,水约120克

面粉倒入碗里,加入约120克清水搅拌均匀至无颗粒,敲入3个鸡蛋。

搅拌均匀。

葱切成葱花放入碗里。

放入适量盐。

挤点鸡汁搅拌均匀备用。

将锅烧热刷上一层油。

放入1勺鸡蛋液。

用最小火煎至凝固,然后再翻面煎。

煎熟后用锅铲将葱花鸡蛋饼折叠起来即可。

鸡蛋换个花样吃,一起做简单营养美味的葱花鸡蛋饼吧,好香好柔软哇。

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