白玉丸子怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-07【导读】:
鸡肉泥、玉米淀粉、白玉菇和蛋液混合,搅拌均匀,鸡肉泥挤成小丸子,放入锅内,大火,煮熟,捞出,撒上黑芝麻。工具/原料more鸡肉(60g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(3g)白玉菇(15g)生姜(5g)方法/步骤1/8分步阅读
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7/8放入锅内,大火,煮熟。
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鸡肉清洗干净,切成小块,放入生姜和清水,腌制15分钟。

鸡肉放入霜肥料理机中,打成肉泥。

白玉菇放入开水中,大火,焯熟,捞出,切碎。

鸡肉泥、玉米淀粉、白玉菇和蛋液混合愁选,搅拌均匀。

生姜放入清水中,大火,煮沸,转小火,炖15分钟。

鸡肉泥挤成小丸子。


捞出,恩廊央撒上黑芝麻。

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