少油香气扑鼻的油焖辣椒的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-07【导读】:
今天带来的是少油香气扑鼻的油焖辣椒,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more蒜瓣(3瓣)姜(5g)盐(调料勺一勺半)油(600ml)生抽(50毫升)老抽(1勺)凉白开(半碗)葱(三分之一根)方法/步骤1/8分步阅读
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清洗辣椒,用适量盐浸泡,五分钟

晾干水分,或者用吸水纸擦干

辣椒切段

准备葱姜蒜,由于姜未及时拍照,请参考自己口味适量放。

只用商量油将锅里浸润,开始煎辣椒

煎至如图即可

先用葱姜蒜爆炒,然后放入辣椒翻炒,倒入生抽,老抽,盐,适当翻炒后加入半碗水,焖七分钟后将上层翻炒到汤汁,再焖三分钟后即可出锅! 愿您无忧无虑享受美食带来的快乐!

享受美食带来的快乐!

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