就该这样做清炒耳菜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
工具/原料more耳菜(适量)蒜适量油适量盐适量蚝油适量方法/步骤1/8分步阅读
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有了这些,你就可以煎一道菜了。感觉长而细的耳廓蔬菜容易处理,而且脂肪一般的皮肤比较厚。耳朵太大的蔬菜容易被掏空。

这是一张补充图片。之前没有称重,这次650克,一共10克。

耳菜削皮。上图可以看出耳菜皮,耳菜的皮会有一些苦,要削干净。

这是一个去皮耳盘。

切碎的果穗蔬菜。

热锅冷油,加蒜,姜,葱。蒜多一些,葱和姜一点点即可。

加入耳朵里的蔬菜炒一下。加入盐和蚝油炒一会。

出锅。

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