订阅搵食记——简版鸡蛋饼（高压锅）
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-08【导读】：
小编对自己的高压锅实在是不能再爱了，今天发现居然还可以煎饼啊~~~简简单单，做早餐也能很快就吃上。工具/原料more面粉适量鸡蛋1个香油盐方法/步骤1/6分步阅读
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【面粉、鸡蛋】倒出适量面粉在大碗中，打入一个鸡蛋。（这里是一个人的分量，如果多人的话，可以适量加鸡蛋）
2/6搅拌的鸡蛋面粉糊糊要尽量的打细，不要有颗粒颗粒的样子，口感会好些。
3/6【面粉、葱花、盐】鸡蛋面粉糊糊拌好后，把切好的葱花拌进去。把盐也拌进去。
4/6【香油】拿香油（小编习惯吃家里的花生油，可香了），先热一下高压锅，倒入香油，香油沸腾后倒入面粉糊糊。
5/6等面粉糊糊受热形成块状后就可以翻面再煎一下。喜欢焦或着硬一些皮面的鸡蛋饼的话可以煎久一些。小编喜欢软的，就稍微煎一下就出锅了。
6/6来来来，新鲜出炉的鸡蛋饼来咯！
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