纯牛骨头汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-08【导读】:
骨头汤不但口感清甜,还能补充微量元素,推荐隔段时间煲一锅来喝。工具/原料more牛骨头(600克)党参(20克)红枣适量枸杞适量姜适量食盐适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
党参洗干净切成小段;


姜洗干净切成片状;

红枣和枸杞洗干净备用;


牛骨放开水里过一下去去血水味儿;


去味后的牛骨头放炖锅里加适量水;

把红枣、党参、枸杞都放进去,盖上盖子大火煲开;

煲开后,火关小再煲2个小时左右;

撒上适量的食盐就可出锅。


煲开后一定要换小火慢煲的。
食盐要等煲好后撒,不然食盐分解了。
党参可以根据自己情况换成西洋参等
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