订阅马铃薯炒蒜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-08【导读】：
超级好吃下饭工具/原料more马铃薯(适量)柿子椒(适量)葱姜蒜适量油盐酱醋适量方法/步骤1/6分步阅读
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土豆两个，切成滚刀块。
2/6大蒜剥皮。葱切段，姜切片，大料两粒。
3/6锅中油烧至六七成热，将土豆块放入油中炸至变色。再将大蒜放入油中炸至半熟捞出。
4/6锅内留底油，放入大料炒香。再放葱姜炒出香味。
5/6加料酒、老抽、生抽、白糖、盐，五香粉，一小碗水，烧开。倒入炸好的土豆和蒜瓣，小火焖煮。
6/6烧到汤汁快干时，放入青椒块和小红椒翻炒几下。用水淀粉勾芡，出锅。
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