荔浦香芋红烧肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-08【导读】:
荔浦芋头,浓香软糯,粉嫩可口!皇室贡品! 红烧肉,肥而不腻,入口即化!肉中极品! 两者在一起,会是怎么样的火花? 做了就知道~哪哪都是满足……工具/原料more姜(5片)葱(2根)五花肉(350克)荔浦芋头(250克)料酒(20克)生抽(15克)老抽(15克)冰糖(15颗)盐(少量)八角(2颗)香叶(2片)干辣椒(4个)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
首先把新鲜的五花肉放电饭煲热20分钟,出水洗净再放入锅里!

五花肉好了,把所有材料放到里面,加水刚没过五花肉就可以了!定时煮110分钟。

把家里的荔浦芋头切块状,备着!等最后30分钟放进电饭煲里!

时间到了尾声,用筷子夹戳一下香芋是否熟了!

最后收汁!完成!

夹出装盘,开吃!

煮红烧肉的水可以用净水器的水或瓶装水,别用自来水,会稍微影响口感!
一定要用新鲜的五花肉,出水洗净去油!
盐可以少放点,因为五花肉收汁够了,香芋咸了就不好吃
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