西洋菜陈肾猪骨汤怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
西洋菜陈肾猪骨汤是一道非常美味的菜,那么大家都知道西洋菜陈肾猪骨汤怎么做吗?今天就一起来学习一下吧,希望大家都能学会。工具/原料more西洋菜(500克)陈肾(4个)猪骨(500克)蜜枣干2颗无花果干2颗水4升姜适量方法/步骤1/13分步阅读陈肾在水中浸泡15分钟。
2/13稍微冲洗擦干。
3/13西洋菜用盐水浸泡15分钟。
4/13沥干后摘下西洋菜顶部约8公分处的嫩叶备用。
5/13剩中后段部分用来煲汤。
6/13猪骨焯水,放入姜片去腥。
7/13水沸三分钟后,拿出清洗。
8/13大锅中倒入纯净水。
9/13下入猪骨、陈肾、蜜枣干、无花果干和姜片,开大火。
10/13水煮沸后,分两次下入西洋菜。
11/13大火煲半小时,转文火煲45分钟。
12/13捞出材料,放入西洋菜叶灼熟。
13/13出锅,盛入碗中即可。













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