糯米肉肠怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
糯米肉肠特别好吃,软糯肉香营养也丰富。家人都喜欢吃。工具/原料more糯米饭(500g)肠衣(1根)猪肉馅(500g)香菇(2朵)蚝油2勺五香粉2勺方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
备好食材 糯米提前泡二小时

肠衣洗干净用白酒泡一下再放清水泡

香菇切沫

把香菇五香粉放到肉馅里

加蚝油酱油和糯米拌匀

肠衣穿在灌肠器上

开始灌入糯米肉只灌八分满糯米蒸时会膨胀

用绳子拴结上锅蒸一小时小火取出切片即可

最后出锅,切片摆盘,味道非常好

蒸肠衣一定小火,不然会裂开。
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