奶茶行业市场规模在不断增大，消费者最近几年喝珍珠奶茶的数量呈上升趋势，珍珠奶茶行业市场容量也在不断扩 大，整个奶茶行业市场前景看好。据有关数据显示，奶茶市场的黄金成长期间，各式各样的奶茶种类出现， 吸引着消费者的眼球，所以珍珠奶茶行业的前景是非常可观的，也吸引了一些投资创业者的目光，怎么开珍珠奶茶店呢？小编在这里简单的讲解一下。工具/原料more卫生经营许可证、工商营业执照、税务登记证三大问题1/3分步阅读

1.启动资金的问题

启动资金由几个因素影响,一是所在城市的物价水平;二是你开的店的店面面积(影响租金);三是你预计的装修档次.另一方面,是你能买到的设备现价格多少?

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2.产品问题

你的珍珠奶茶的原材料哪里进货?价格多少?本城市方不方便.这是一;你的珍珠奶茶店是只卖奶茶,还是兼卖咖啡,果汁等,那这些又如何进货制作,这是二;

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3.销售问题

你所在地段的人们消费力如何?消费倾向如何(如小孩子多不多之类的)?竞争对手是否有或者竞争力如何?这些影响到你的销量和定价.

开店流程1/5

开奶茶店第一个流程：店面选址，店面装修。奶茶店的选址非常重要，这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。奶茶店选址的三个经验：第一，学校附近。奶茶是快速消费饮品，最大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个选择。特别是女生夏天的时候没有胃口，买一杯奶茶既可以解决吃饭问题，又消暑解渴，何乐不为呢？第二，繁华的商业街。人流最多的地方，而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是，租金的问题。如果没有足够的资金实力，那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样，就是人流大！逛街的人都比较有闲有钱，所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。第三，住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多，要照顾的多是老顾客。这里口味就显得非常重要了。店面的装修费在1万多左右，这个要自己找施工队给个报价，如果实在不知道，就借鉴其他店的装修。

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开奶茶店第二个流程：各种证件的办理。奶茶店需要办理三证:1.卫生经营许可证。

2.工商营业执照。3.税务登记证。奶茶店办三证需要准备的资料:

1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)；2.半寸标准彩色近照8张；3.工商执照申请书1份；4.租房协议复印件2份。

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开奶茶店第三个流程：采购奶茶店设备和奶茶原料。

首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分，预算在2万左右。

如果想做的奶茶品种比较全，包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等

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开奶茶店第四个流程：招聘员工一个奶茶店只有一个人恐怕会在旺季的时候忙不过来，这时候需要招一到两个员工。

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开奶茶店第五个流程：开店营业如果还不确定是否满意，可以试营业一段时间，再根据这段时间的反馈来做调整。

注意事项

口感的好坏是吸引顾客的关键，奶茶店要想留住顾客，就要保证质量，同时质量也是品牌的前提保障， 要掌控原料的品质，决不能为了降低成本以次充好