水晶糯米团的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-10【导读】:
馅料丰富,口感香糯,晶莹剔透工具/原料more红小豆(120克)黑米(200克)花生(60克)葡萄干(30克)红枣干(20克)板栗仁(30克)红糖10克糯米粉80克方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
黑米、莲子、栗子仁、玉米、青豆放在电饭煲里,正常煮饭键就可以

把熟的食材放到一个大的容器里。稍微凉一下即可。

放入准备好的干果。

放入两三份的糯米粉,揉成团

空碗中放少许糯米粉,团好的团子放在碗里滚一下。

碗中倒入清水,团子快速在水中沾一下。

沾完水的团子放入糯米粉中,再滚一遍。

滚好的糯米团子放入蒸锅里,最好是垫油纸。大火蒸15分钟即可。

完成

注意火候
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