如何制作鲜美菌菇汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-11【导读】:
鲜美菌菇汤的制作方法工具/原料more白玉菇(100g)小黄菇(10g)虾仁(10个)菠菜(1棵)水1000g油10g盐适量浓汤宝10g料酒5g方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
准备材料,小黄菇提前1小时浸泡,菠菜、白玉菇洗净;

锅里倒入油烧热放入虾仁炒至变色,加入料酒;

加入泡好的小黄菇;

加入水盖上锅盖;

水开加入浓汤宝搅拌均匀;

再次水开放入白玉菇;

煮10分钟,放入菠菜煮1分钟;

加入适量盐搅拌均匀;

菠菜断生关火,菌菇汤就做好了。

做这种汤最好用高汤代替水,没有高汤用浓汤宝代替;
为了不影响汤的鲜美不加葱姜等。
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