骨头汤烩面可以根据自己喜欢的蔬菜配菜，使其营养全面。骨头汤烩面做法也比较简单，吃惯了水煮面可以换换这做法，味道真不一样。工具/原料more猪骨头(3块)面条(1把)包菜1小颗瘦肉50克香葱2根姜丝适量生抽2勺醋1勺辣椒油1勺花椒粉适量胡椒粉适量食盐适量方法/步骤1/4分步阅读

先把猪骨头清洗干净，加水烧开放入猪骨头熬汤待用。

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锅里放水烧开水沸后下面条，煮开加入适量的清水再煮至面条变软没有夹心即可关火。

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锅里放油烧热后将肉丝放入锅里翻炒几下，加入切好的包菜丝迅速翻炒，加入调料即可出锅。

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将煮好的面条捞出来，放在一个碗里面。在面条上加入刚炒好的包菜肉丝、葱花、以上所需要的调料，最好倒入熬好的骨头汤。美味好极。