如何挑选丹参
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-24【导读】:
丹参又名赤参,紫丹参,红根等。其根是一种中药。性味苦,微寒。归心、肝经。有祛瘀止痛,活血通经,清心除烦之功效。丹参主要的鉴别在于看根部的形状区别。工具/原料more眼睛、手指、口方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
看整体。
丹参多为根茎一体,粗而短,有残留茎基,下着生多数细长的根。

看根茎部。
根呈稍弯曲的圆柱形,有些有分支,长约10-21cm,直径0.3-1cm;根茎表面呈砖红色或棕红色,粗糙,具多数纵沟或皱纹,有须根痕。

看外皮和断面。
老根外皮层疏松开裂,多呈紫棕色,常鳞片状剥落。质坚脆,易折断,断面不平,疏松稍略平整,有裂隙。

看皮部和木质部。
皮部棕褐色、砖红色或紫黑色,韧皮部狭。木质部导管束灰黄白色,放射状排列。形成层明显。气微,味微苦涩。

水试验鉴别
真品丹参泡水后,水的颜色无变化,丹参稍微膨胀,颜色稍微变浅。假丹参泡水后,液体一般变成淡红色,假丹参的颜色明显变浅

对于干货要仔细检查有没有虫蛀、霉变、杂质。
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