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    如何挑选带鱼?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-09-30
    【导读】:
    带鱼好吃也是冬季过年必备的食品,那么如何买到新鲜的带鱼呢?小编来说一说。方法/步骤1/7分步阅读

    一,闻。看看有没有腥臭味,如果有新鲜的鱼味说明是好的带鱼,如果有点臭味说明带鱼不要有问题。

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    二,看鱼眼。好的带鱼鱼眼球饱满,相反不好带鱼眼球陷缩进去,角膜浑浊。

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    三,看带鱼的颜色。好的带鱼是银灰色、银白色,不好的带鱼是黄色的不新鲜。

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    四,看鱼的肚子。好的带鱼鱼肚子是完整的,不好的带鱼鱼肚有破损,说明冷冻的时间长发烂的。

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    五,看价位。一般好的带鱼价位高,不好的带鱼价位低。

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    六,看鱼的身体。一般好的带鱼鱼厚实,色暗无光泽,不好的带鱼肉质松软萎缩 是不好的带鱼。

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    七,看重量。一般质量好的带鱼重一些一条在一斤以上,不好的就轻一些。

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