红烧鲫鱼毛豆
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
鲫鱼红烧配上毛豆味道美,又是下饭菜工具/原料more鲫鱼(两条)毛豆(两小把)酱油(两汤勺)辣椒酱两勺蒜子几颗生姜片两三片黄酒两勺白糖一勺步骤/方法1/3分步阅读把鱼鳞去掉,开肚去肠子和鱼鳃,然后在鱼背上杀几刀,等下锅好入味
2/3油下锅烧热,后鲫鱼下锅煎两面黄就可以,我家人喜欢吃煎老点,不喜欢的就煎嫩点
3/3第三步就把姜片和蒜子放油里煸香,鱼在下锅放黄酒辣椒酱和酱油,鱼烧滚就放毛豆,就可以,喜欢吃辣的可以多放点



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