青辣子炒莲花白
来源:网络收集 点击: 时间:2024-11-01【导读】:
夏天的便宜菜就要数莲花白,有名包心菜。如何炒出美味的家常菜,来跟我学吧。工具/原料more洗净的莲花白(200g)青辣椒(1个)油(2勺)盐适量五香粉适量鸡精适量方法/步骤1/11分步阅读
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注意事项
先用刀切成条,再从中间切断。

辣椒切之前用手按一下。

青辣椒切丝。

葱用斜刀切。

生姜切末。

锅烧热放入少许油,倒入干生姜、葱快速翻炒。

再加入辣椒丝。

炒出香味后倒入莲花白。

依次加入盐和五香粉。

翻炒片刻,出锅时倒入鸡精。

炒几下,盛盘。

才不要炒的太过,这样菜就不脆了。
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