很多人都喜欢吃热窝鸡---营养丰富，味道鲜美，极其开胃。对会做菜的人来说是很比较简单滴，然而还是经常会有人问热窝鸡咋个做？今天，成哥就告诉你热窝鸡的家常做法，真咧只需要简单几步哈！万、吐、碎、佛GO~工具/原料more鸡腿 (1对)鸡翅(1对)芹菜1份姜1份蒜1份香油1份鸡精1份辣椒油1份醋1份白糖1份盐1份芡粉1份方法/步骤1/4分步阅读

将鸡腿鸡翅洗净煮7成熟晾冷切成块，姜、蒜洗净切成末，泡海椒泡姜切片，芹菜切段； 取小碗放入醋、辣椒油、盐、白糖、鸡精、芡粉拌匀调成汁；

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坐锅点火放油，油热放豆瓣炒出红油，再姜末、蒜末，炒出香味时倒入入泡海椒泡姜翻炒出香味；

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倒入鸡块翻炒一分钟，加入煮鸡的汤大火烧开转小火烧5分钟，下芹菜段翻炒匀，最后倒入调好的味汁翻炒出锅前淋入香油即食。

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起锅。上桌。色香味俱全。

注意事项

很多人都喜欢吃热窝鸡---营养丰富，味道鲜美，极其开胃。

做法