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    巧克力豆沙馅点心

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-11-25
    【导读】:
    一天中的所有喜与悲的情绪,始终能在吃这里得到安放。从不会觉得这是一种颓。做的过程,拍的过程,与家人一起分享的过程,都能让身心得到一种释放。这道巧克力豆沙包,也是找回童年对豆沙包的最美好的回忆。与豆沙包不同的是,这是用了烤的方法,表皮有酥脆感,夹杂着巧克力的香郁,也是一种别有风味的味觉体验,且还包裹着柔软的豆沙馅,让你瞬间又有了一种亲切感。就在这陌生与亲切中周旋的过程,让你也对这味美食有了更深层次的了解。工具/原料more低筋面粉(140g)细砂糖(40g)鸡蛋(50g)黄油15g豆沙100g泡打粉1g步骤1/7分步阅读备好所需食材;2/7鸡蛋打散,加入细砂糖和黄油,隔水搅拌,直至全部融化;3/7筛入低筋面粉和泡打粉,拌和成面团;4/7拌和好的面团均匀的分成10等份儿;5/7分好的小面团擀成圆饼状,包入豆沙馅儿;6/7包好后滚圆,置于烤盘内;烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入烤盘;7/7烤好后放凉,用巧克力笔,在表面装饰巧克力即可。
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