腌芥菜的做法大全家常
来源:网络收集 点击: 时间:2024-11-28【导读】:
喜欢吃咸菜炖猪脚,小时候的味道,咸菜炒鸡蛋下稀饭也是极好的,外面那些一夜成,都是化学药水,自家种了楼顶菜,拿来腌了,好好吃。工具/原料more芥菜(5斤)细盐粉50g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
选大棵芥菜最好吃

洗干净,对切开,大太阳的时候晾晒一个白天。

放在没有油的纸皮上,切成小块。

用盐分揉出水来就可以。

装进玻璃瓶,用保险膜封在瓶盖里面。

等个15天就可以开吃啦。

切菜的刀一定不能有油,手也要洗得干干净净,否则就会发霉咯。
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