今天带来的是裙带菜牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more干裙带菜(10克（个人口味酌情增减）)牛肉(按人数适量)食用油(2勺)大蒜(2瓣)牛肉高汤(10克（个人口味酌情增减）)开水(1勺)葱姜(10克)胡萝卜(1根)玉米(1根)方法/步骤1/7分步阅读

牛肉切薄片并泡水后反复清洗干净后加料酒生抽生粉腌制十分钟左右。胡萝卜切滚刀块，玉米切好，葱姜蒜切好备用。忘记拍照了。

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中火爆香葱姜蒜

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下牛肉翻炒至变色

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下胡萝卜和裙带菜翻炒片刻

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加小半碗高汤和开水放入玉米，大火煮开后转中小火15分钟

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我这个牛肉高汤是特浓的，需要加水，如果没有可以直接添开水炖煮就行。

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最后加点盐就可以开吃了。很鲜，快做了尝尝吧