订阅美味摩登粑粑
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
从云海肴吃的，酥酥甜甜的，奶味也很足，很好吃工具/原料more面粉(200g )酵母(5g )牛奶(100g )盐0.6g 白糖20g 黄油10g 方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将面粉+酵母+白糖+牛奶揉成面团
在面团中加入盐+黄油后,再将面团揉至顺滑
将面团进行发酵至2倍大,再将面团中的空气揉出
醒发15分钟后将面团分割成70克(可分4个)
2/6将面团擀开后，涂一层油，再从一段将面卷成条
3/6将长条压扁
4/6将压扁的面条从一端卷起后再醒发10分钟
5/6如图
6/6将醒发好的面团压扁后进行煎制，电饼铛上下火烤3分钟关火后直至焖熟
注意事项将面团进行发酵至2倍大,再将面团中的空气揉出
饼铛上下火烤3分钟不要烤太久
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