烤油条？是的，油条也能烤着吃。拒绝油炸咱们烤油条。完全消除油炸食物会不健康的恐惧，烤油条早餐配上一起碗豆浆，零负担低卡的早餐，你有没有动心？工具/原料more高筋面粉(200克)鸡蛋(1颗)盐(3克)植物油(10克)温水(130克)酵母(2克)无铝泡打粉1克步骤/方法1/10分步阅读酵母用温水充分混合化开。2/10加入一颗鸡蛋，植物油，盐，泡打粉，高筋面粉混合。3/10和成面团，表面用手拍一层油盖上保鲜膜室温25度以上发酵3小时以上。咱们一般油条是早上吃，那面可以前一天晚上和好放冰箱冷藏发酵一碗，早上烤了吃。4/10面发到2.5倍大，扒开有蜂窝即发好。5/10拿出来案板抹油，把面拉长轻拍不要揉面。6/10断成小块儿，两条叠一起。7/10用筷子在中间压下。8/10拉长摆入烤盘里。用毛刷在油条胚上面薄薄刷上一层油。室温25度以上发酵15分钟以上。9/10放入预热好的烤箱，200度中层烤15到18分钟。10/10又香又脆免炸油条。