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    宝宝番茄炖牛腩的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2025-01-01
    【导读】:
    今天带来的是宝宝番茄炖牛腩,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more牛腩(500克)洋葱(半个)姜(3片)番茄浓汤(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/12分步阅读

    新鲜牛腩一块

    2/12

    切成2cm*2cm的小方块

    3/12

    放入清水浸泡30分钟 目的是泡出血水

    4/12

    将牛肉捞出冲洗干净后 放入汤锅 加入凉水 料酒 姜片 煮沸

    5/12

    打出浮沫

    6/12

    捞出沥水备用

    7/12

    锅中倒入适量油 油热下入洋葱翻炒出味

    8/12

    下入牛肉 继续翻炒

    9/12

    加入滚热的番茄浓汤(番茄浓汤具体制作请看我上一篇菜谱)

    10/12

    浓汤加至没过牛肉 即可

    11/12

    倒入炖锅 炖三小时 为了将就宝宝 所以多炖一下我用的是隔水炖锅

    12/12

    出锅 配个蘸碟 棒棒哒 宝宝吃肉肉 麻麻吃肉肉打蘸水

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