订阅黄 瓜 蘸 酱的做法！
来源：网络收集 点击： 时间：2025-01-21【导读】：
小编带大家看一下黄 瓜 蘸 酱的做法！工具/原料more五花肉 (1)香菇(1)黄瓜(1)胡萝卜(1)黄豆酱1甜面酱1料酒1生抽1方法/步骤1/7分步阅读
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五花肉、料酒、生抽、黄豆酱、甜面酱等备料，香菇去蒂，切片，切丁，葱切末，蒜切末，姜切末
2/7黄豆酱加水稀释，之后加入甜面酱搅匀（4：1) ，五花肉冷水焯水，过凉水
3/7五花肉先切片，再切条，最后切丁，将五花肉丁倒入锅中，小火翻炒至变色
4/7接着加入香菇丁，葱姜蒜末炒香
5/7再加入料酒，生抽炒匀，然后放调好的酱，加糖再炒几下
6/7最后加入适量的水小火咕嘟20分钟左右，将黄瓜切成多种形状（片、段、丝 ）
7/7黄瓜摆盘，将酱放入一旁，开吃！
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