今天带来的是网红柠檬泡爪,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡爪(500克)姜片(少量)柠檬（百香果）也可以不放百香果(各一个)葱(1根)香菜(少量)陈醋(8勺)生抽（或者海鲜酱油）(5勺)小米椒(3-4个，想吃辣就下多一点)洋葱(半个)盐(1勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)方法/步骤1/10分步阅读

提前准备好食材，鸡爪 小米椒 大蒜 柠檬百香果 鸡爪过水6-8分钟最佳，然后冰水过几遍，保障q弹

2/10

先把小米椒切好备用

3/10

切好大蒜备用

4/10

然后把大蒜小米椒鸡爪爪倒入碗中

5/10

加入2少生抽，一小勺老抽，半勺料酒

6/10

半勺蚝油 一小勺盐巴鸡精 一勺米醋 半勺蜂蜜

7/10

加入我提前炮制好的蜂蜜柠檬百香果汁 没有的直接加入一个到2个柠檬都可以

8/10

然后搅拌均匀一下

9/10

盖上保鲜膜放入冰箱2天 中途记得拿出来翻动一下 这样为了让每只爪爪我有味道

10/10

嘻嘻，做好啦，想吃的赶紧自己动手吧！