中国饮食文化是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。下面小编就为大家带来三鲜伊府面的做法。工具/原料more细面条(400克)熟鸡脯肉、熟火腿肉、罐头鲍鱼(各75克)植物油(750克)鸡汤(1000克)青菜4小棵葱花少许精盐、胡椒粉各适量方法/步骤1/4分步阅读

将熟鸡脯肉、熟火腿肉、罐头鲍鱼均切同样大小的薄片;青菜洗净，放入沸水锅中焯熟，拦腰切两刀。

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将面条放入沸水锅中煮熟，捞出用冷水过凉，摊平沥水。

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将炒锅置火上，倒入植物油，烧至七人成热时，将面条入锅，炸至两面呈微黄色时捞出，沥油。

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将鸡汤倒入锅内，用旺火烧开，放入葱花、精盐、胡椒粉，调匀后，分别盛入碗中，再将面条挑入碗中，分别摆上鸡脯肉片、火腿肉片、鲍鱼肉片、青菜，即可食用。

总结：

1.将熟鸡脯肉、熟火腿肉、罐头鲍鱼均切同样大小的薄片;青菜洗净，放入沸水锅中焯熟，拦腰切两刀。

2.将面条放入沸水锅中煮熟，捞出用冷水过凉，摊平沥水。

3.将炒锅置火上，倒入植物油，烧至七人成热时，将面条入锅，炸至两面呈微黄色时捞出，沥油。

4.将鸡汤倒入锅内，用旺火烧开，放入葱花、精盐、胡椒粉，调匀后，分别盛入碗中，再将面条挑入碗中，分别摆上鸡脯肉片、火腿肉片、鲍鱼肉片、青菜，即可食用。

注意事项

请依据个人口味添加配料。

面条