一直喜欢清淡食物，粥更是每日必需食用食品。玉米有提神的作用,早晨吃让人精神充沛,而小米具有安神功效,晚上吃有助于入眠。我在粥里加入了少量大米，提高了粥的黏稠度和细滑度，而且提高了色泽的亮度。早晚一碗粥一碟小咸菜，很舒服的吃法哦----iyhsnen92工具/原料more小米(20g)大米适量冰糖适量玉米渣适量方法/步骤1/4分步阅读

准备玉米渣、小黄米、大米和冰糖，并淘洗干净备用。

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锅内放入凉水，待水热放进玉米渣和大米，5分钟后放入小米（小米易煮）。

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粥面浮出一层细腻、黏稠、形如膏油的物质时，放入适量冰糖并搅拌一下。

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冰糖化开，即可盛出食用香喷喷的玉米渣小米粥了。

注意事项

水量：1碗食量就放1.5碗的水。

煮粥时用勺子不断搅拌，煮出来的粥会更香。

如果没有电饭煲而用电磁炉煮粥的话，煮七八分钟后可关火，盖锅盖焖五分钟，再煮很快就可以享受香粥了。

小米粥