栀子的功效是比较丰富的，具有清热，泻火，凉血的作用。对于常见的热病虚烦不眠，黄疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血等症均有一定的效果。

栀子煮水饮用具有杀菌的作用，经常喝一些对白喉杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用，对多种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用。

对于栀子人们首先想到的就是清热去火，对于总是上火的人，栀子茶是最好的选择，栀子茶味淡清新，不浓烈，没有什么怪味，适合日常饮用。

栀子茶对于常见的外感热病，邪郁上焦，心胸烦闷不眠，火毒炽盛，高热烦躁，甚至谵语都有不错的效果。

栀子泡茶还适用于肝胆及下焦湿热证，肝经湿热郁火，心烦易怒，胁痛口苦，湿热黄疸及湿热下注，热淋涩痛。

栀子对于老年人还具有降血压的作用，一般老年人在清晨血压易升高，是发生猝死、心肌梗死和卒中等疾病的高发时段，清晨一杯栀子茶对降低血压有好处，所以不妨将老人早上的第一杯茶换成栀子茶。

夏季人最容易着急上火，没事可以在家里常备一些栀子泡茶饮用，能够有效帮助减少火气，同时还能够预防中暑的情况，如果吃火锅也可以饮用栀子茶，以免引起上火。