订阅自制酸奶油的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2025-02-18【导读】：
今天带来的是自制酸奶油,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more淡奶油(1000ml)新鲜柠檬汁(45g)酸奶发酵剂(2克)方法/步骤1/6分步阅读
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将500ml淡奶油倒入消毒的瓶中
2/6加入酸奶发酵剂,搅拌均匀，放入烤箱箱（38度），发酵8小时，取出，入冰箱，钝化一天后，口感更佳。
3/6余下的500ml，我直接将包装盒剪开备用。
4/6新鲜柠檬取汁，45克
5/6将过滤好的柠檬汁倒入淡奶油盒中，拌匀，搅拌中就可感觉到奶油逐渐变稠。
6/6将拌匀的奶油放置30分钟，即可。 放冰箱中过夜，口味更好。
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