咸肉蒸百叶的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2025-02-18【导读】:
百叶蒸肉简单虽然做起来比较简单,但是吃起来很有味工具/原料more咸肉 百叶姜片 料酒葱花 鸡精br步骤/方法1/8分步阅读
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注意事项
将咸肉洗干净,然后切成细片装盘。


往咸肉里加一些姜片和料酒。

然后将咸肉放到蒸锅里蒸。

将百叶放入水中泡一下。

捞出沥干水分后切成丝。

咸肉蒸熟后取出,将蒸出的汁倒入装百叶的盘子中。

将咸肉盖在百叶上面,稍微加点鸡精,上锅里再蒸10分钟。

熄火后加入一些葱花,焖2分钟后取出即可。

做这道菜时汤汁可以适当多一点,或者加一些清汤到百叶里和咸肉一起蒸比较好。千万不要加盐了,除非你感觉咸肉不咸。
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