将红薯的两头切掉不要削皮，再用牙签在红薯上面戳一些小孔，这样可以使红薯更快的烤熟。

红薯处理好后我们把它铺在电饭锅下面，买红薯的时候尽量挑小一点的，这样比较容易熟。

锅中不需要加水，盖上电饭锅盖调到煮饭功能，按一下开始键就可以了，等电饭锅跳到保温时红薯就烤好了，我们可以看到下面有好多的糖汁被烤了出来，非常的香甜。再用筷子戳一下，如果能够轻易戳透就说明已经烤好了。

红薯皮可以防止糖分和营养物质流失，这样可以使烤出来的红薯更加香甜。