订阅豇豆怎么腌制
来源：网络收集 点击： 时间：2025-02-21【导读】：
下面就说说我们哪最简单腌制的豇豆方法。根据各人口味材料可根据自己喜欢放入。工具/原料more豇豆(适当)蒜(适当)盐(适当)姜(适当)腌剁辣椒适当方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
首先先把豇豆洗干净，控干水。然后切成小粒（豇豆最好选用嫩豇豆，那样腌出来的豇豆口感才会爽脆）
2/4蒜、姜切成末备用。如果你喜欢吃辣的也可以加点红辣椒，我用的是腌好的剁辣椒。
3/4在豇豆里加入比平时做菜多点量的盐，然后把准备好的配料都倒进去搅拌均匀。
4/4装入干净的容器，最后滴入几滴白酒，为了防止跑气，所以先用保鲜膜封住瓶口，然后拧紧瓶盖，把瓶子放在阴凉处等上两三天美味的酸豇豆就可以上桌了。
注意事项用坛子加水腌的豇豆最少一个礼拜，而且操作不当的话还会使豇豆最后变成一坛子的臭豆哦！
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