娃娃菜的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2025-02-21【导读】:
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜:很适合忙碌的上班族的一道菜。即健康又美味的蒸菜很受人们的青睐,特别是在炎热的夏天尤其受欢迎。制作非常简单,味道超级棒。工具/原料more娃娃菜(1根)香葱(适量)粉丝(1把)白糖1勺水适量剁椒1勺大蒜1头家乐浓汤宝1块生抽1勺盐适量方法/步骤1/13分步阅读
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注意事项
先把粉丝用温水泡软。

娃娃菜洗干净,一颗切成6瓣。小娃娃菜切4瓣。

大蒜剁成蒜蓉,香葱切碎。浓汤宝我用的猪骨汤口味的。

泡好的粉丝装入盘子底部。

把娃娃菜铺在粉丝上面。

蒜蓉要凉油下锅爆出香味。

舀一勺剁椒。

加入适量多的水,加一茶匙白糖,一勺生抽,适量盐,浓汤宝一起把汤汁煮开。

把汤汁浇在娃娃菜的盘里。

上蒸锅,水开算起蒸十分钟。

蒸好撒上葱碎即可。

制作简单,味道超棒。

成品图

蒸制的时间可以根据娃娃菜的大小来定,蒸熟为止。粉丝如果不是免泡的提前要泡软才行。
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