百吃不厌的黄米面油炸糕
来源:网络收集 点击: 时间:2025-02-21【导读】:
工具/原料more大黄米面(350克)水250克酵母3克方法/步骤1/8分步阅读
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面,教程,甜点
红豆馅制作简单,味道鲜美。红豆洗净浸泡一夜。在容器中加水至红豆位置的一半至三分之二,不要太多或太少。把红糖和冰糖(根据你的喜好)放在高压锅里蒸15分钟,取出,捣碎冷却。不经油炸的豆沙馅保质期短,可以尽快食用。

在水中加入酵母,搅拌均匀(加入酵母的作用是油炸蛋糕表面有小气泡和酥脆),?大黄米粉,拌成絮状

分成小块,蒸15分钟

清蒸的样子

用一点油擦你的手。如果你怕烫伤,有一段时间会有点冷,但不是很冷

揉成长条切剂子,每个大概35-40克

油八成热,下锅数五个数就浮起来,两面炸至金黄。建议一次不要炸太多,尽量留有间距

虽然热量高,但是也是属于年节食品,放纵一下也无妨

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