芋头蒸五花肉
来源:网络收集 点击: 时间:2025-02-22【导读】:
在每年的4到5月,正是芋头大量上市的时候。今天和大家分享一道芋头的美味家常做法工具/原料more五花肉(400克)生抽(15克)芋头(1个)老抽(10克)白糖25克料酒5克水500克醋5克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
芋头去皮切3毫米左右的薄片。

香葱切末,五花肉煮熟切薄片

.将调料放在盘子里,搅匀。

.每片芋头轮流蘸汁

芋头片顺序码到碗里,五花肉沾汁,间隔4-5片芋头插入。

.剩余料汁加水混匀,倒入芋头碗里,料汁与芋头齐平,上锅蒸熟。

蒸熟后取出,倒扣在盘子里就可以上桌了。香甜软糯,面面的一道菜。

芋头要切的薄一些,大小要匀称
用高压锅去压时间更短
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