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    芋头蒸五花肉

    来源:网络收集  点击:  时间:2025-02-22
    【导读】:
    在每年的4到5月,正是芋头大量上市的时候。今天和大家分享一道芋头的美味家常做法工具/原料more五花肉(400克)生抽(15克)芋头(1个)老抽(10克)白糖25克料酒5克水500克醋5克方法/步骤1/7分步阅读

    芋头去皮切3毫米左右的薄片。

    2/7

    香葱切末,五花肉煮熟切薄片

    3/7

    .将调料放在盘子里,搅匀。

    4/7

    .每片芋头轮流蘸汁

    5/7

    芋头片顺序码到碗里,五花肉沾汁,间隔4-5片芋头插入。

    6/7

    .剩余料汁加水混匀,倒入芋头碗里,料汁与芋头齐平,上锅蒸熟。

    7/7

    蒸熟后取出,倒扣在盘子里就可以上桌了。香甜软糯,面面的一道菜。

    注意事项

    芋头要切的薄一些,大小要匀称

    用高压锅去压时间更短

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