五指毛桃配什么煲汤好
来源:网络收集 点击: 时间:2025-02-23【导读】:
五指毛桃配什么煲汤好工具/原料more五指毛桃(100克)猪扇骨(500克)赤小豆(20克)薏米(20克) 茨实20克蜜枣2个红萝卜1根方法/步骤1/7分步阅读
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五指毛桃先用清水浸泡10分钟,利于清洗杂质。清干净后,放入汤煲加水泡20分钟。

茨实、薏米、赤小豆,温水泡30分钟洗干净。蜜枣略洗一下。

猪骨剁小块。

锅烧开水,猪骨放进去焯水。

红萝卜去皮切块。

浸泡着五指毛桃的汤煲,大火煲滚,放入所有汤料,大火煲30分钟,转小火煲90分钟。

慢火煲煮的老火靓汤,最大的特点是火候足,食材充分出味,达到最佳效果。

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