今天和大家分享一道小酥肉的做法。又香又脆，好吃到根本停不下来~想吃的赶紧马起来~工具/原料more猪腿肉(500g)鸡蛋(2个)红薯淀粉(适量)白胡椒粉(2茶匙)黄酒(1汤匙)白糖(2茶匙)食盐(少许)食用油(适量)方法/步骤1/8分步阅读

把猪肉切成薄片，加入黄酒、白胡椒粉、白糖、食盐。如图

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搅拌均匀，腌制15分钟左右。如图

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打入2个鸡蛋，搅拌均匀。如图

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加入适量红薯淀粉。如图

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搅拌均匀成稀糊状。如图

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起锅热油，把肉片一片一片下入锅中，用中小火煎炸。如图

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炸至表面金黄即可捞出控油。如图

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开吃啦~如图

小酥肉怎么做？小酥肉