空气炸锅的纸叫锡纸。锡纸可以有效预防食物水分的流失，也能避免食物被烤焦，所以大多数人在使用空气炸锅时底下都会垫一张锡纸，这样可以使食物受热均匀，食物最终的口感也会更好一点。在使用空气炸锅时不能将食物直接放进去，这样会影响空气炸锅的使用寿命，所以需要在食物下面放烤盘或者用锡纸代替烤盘。

注意事项

使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。