鸡翅的做法很多，这次尝试用火锅底料腌制做一份川香烤翅一起试试看吧！

翅膀用冷水浸泡后洗净(血水被泡出，估好的成品味道更好)

用牙签在鸡翅里外都多扎一些小孔， 这样入味更充分还更容易成熟。

将葱姜丝，蒜片均匀铺在处理好的鸡翅上，

切一点柠檬片，再挤一点柠檬汁更好的去腥提味。

加入麻辣火锅底料,就不需要加入其他调味料了呦。

 抓拌均匀，腌制1-2小时入味

腌制好的鸡翅取出均匀在烤盘.上摆开(烤盘最好铺一-层铝箔，方便清洗)，再切几片柠檬盖在上面。

用烤箱选择热风烧烤模式，时间设定20分钟，静静等待美味出炉！

出炉后根据个人口味撒点香菜末或欧芹。

口味咸鲜、焦香酥嫩、麻辣适口，吮吮指头呐!