猕猴桃酒的方法跟步骤是怎么样的呢？　酒和猕猴桃比例一定要合适,不能酒多,或者猕猴桃少,一般比例为1:2。 

主料猕猴桃若干、白酒适量、冰糖、干净的容器。猕猴桃、酒、冰糖的比例为10：10：5。（根据个人口味调整）

选用未熟透的优质猕猴桃，以抓在手中没有揉的动为好，用清水清洗表层皮毛，两端切掉头，将猕猴桃切片。

先把猕猴桃放入容器的底部，加入冰糖倒入高粱酒。

可以适当加入些枸杞、柠檬片，口味更好。要擦干水，晾干后装瓶；酒量要没过瓶内猕猴桃，密封放置在通风阴凉的地方一个月即可饮用。