土豆的吃法有很多种，待边的炸土豆小吃很受欢迎。其实我们在家也能做出同样好吃的土豆，这样做以后就不用在去买街边土豆吃了。具体方法如下：

把土豆去皮切成丁状。

锅里倒油，倒入切好的土豆丁。

炸至两面金黄捞出。

把切好的香葱、蒜末、干辣椒粉、食盐撒在上面。

倒入生抽、醋等调料，用筷子搅拌均匀即可。