晚上包好包子,第二天早上再蒸 这样影响味道口感吗
来源:网络收集 点击: 时间:2025-08-23【导读】:
这样是会影响味道和口感的,包好的包子可以先蒸熟,待凉后再放进冰箱,第二天食用时再加热一下,包子的做法如下:
准备材料:面粉230克、酵母3克、温开水100克、白糖适量。
一、首先把面粉230克、酵母3克、温开水100克一起倒入面包机启动和面模式。

二、待机器运行结束后,面团静置发酵成两倍大。

三、把发酵好的面团取出排气,揉成光滑的面团。

四、把排好气的面团分成小块。

五、像包包子一样的包上白糖。

六、包好后放入蒸锅里醒5分钟,开火蒸上15分钟。

七、时间到后取出即可食用。

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