订阅大厨分享猪血豆腐汤做法，营养丰富，口感鲜嫩
来源：网络收集 点击： 时间：2025-08-28【导读】：
今天分享一道猪血豆腐汤，营养丰富，口感鲜嫩，天冷时来上一碗，暖身又暖胃！
1、嫩豆腐切成方块，放到水里泡出豆腥味；
2、烧一锅热水，放入姜片；
3、锅内放油烧热，放入姜蒜、小米辣爆香；
4、倒入半锅水；
5、大火煮开后放入豆腐和猪血；
6、加入2勺生抽；轻轻推匀；再次煮开后盖上锅盖转中小火焖煮10分钟；
7、起锅前放入一小勺盐，一小勺白胡椒粉调味；
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