豆沙包的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
今天带来的是豆沙包,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more中筋面粉(500克)白糖(1勺)酵母(5克)豆沙馅(10克(个人口味酌情增减))温水(220克)方法/步骤1/8分步阅读
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和面。用温水拌匀酵母和白糖,倒入面粉中。然后在面粉中加入温水220克活成一个面团。

发酵一个小时,面团长成两倍大,并且呈蜂窝状。

继续揉捏面团。

把面团切成一个一个的小剂子,豆沙馅包在里面。注意剂子不要擀得太薄。因为豆沙馅儿非常甜,一个比较厚的皮比较适合它。

包好之后把收口一面向下。

再次醒发15分钟。

大火蒸15分钟,关火焖5分钟。就可以出锅啦。

豆沙包是一款比较简单的包子,你也可以试试哦

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