蒜苗中含有丰富的维生素和微量元素，经常食用对我们的身体很有好处，大白菜中含有丰富的维生素C，经常食用对我们的皮肤很有好处，蒜苗炒大白菜的味道鲜美，是我们日常生活中不可缺少的下饭菜。工具/原料more大白菜(250g)蒜苗(1把)油5ml南德1勺盐1/3勺方法/步骤1/10分步阅读

取1个大白菜，清洗干净后，放在盘中。

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把白菜切成小块状，放在盘中。

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取1把蒜苗，摘除黄叶和根部后，清洗干净，然后再切成小段状，放在盘中。

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洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档。

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在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的蒜苗和大白菜倒入锅中，翻炒几下，

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把大白菜和蒜苗平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下，

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在锅中的大白菜和蒜苗变蔫的时候，

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在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀。

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然后，再加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。

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盛起，装入盘中。

蒜苗大白菜