订阅坐月子黄酒煲鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
黄酒具有补气血，活血祛寒，通经活络的功效，广东这边女人坐月子用这鸡酒来补身体，以补气血帮助恢复健康而且很有效的促进子宫的收缩。今天来分享黄酒煲鸡的做法。工具/原料more鸡(1只)黄酒1000g姜10g食用油5ml方法/步骤1/4分步阅读
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总结1/3
首包购先先把鸡洗干净，然后切成大小合适块状备用，然后把姜洗干净去皮切成颗粒状，热锅放油，再把切好的姜丁放入油锅中煸出香味。
2/4接下来再放入切好的鸡翻炒，可以把鸡肉多炒一会儿，炒到表面有少许金黄色后起锅。
3/4最后我们把炒好的鸡肉放入沙锅处之诉中，再倒入黄酒，盖好盖子，大火烧开，转小火炖。
4/4大概炖20分钟趣爹以后就可以出锅了，一道美味的黄酒煲鸡就做好了，记住产妇是要肉和酒汤一块吃的。
总结1/3先把鸡洗干净，然后切成大小合适块状备用，然后把姜洗干净去皮切成颗粒状，热锅放油，再把切好的姜丁放入油锅中煸出香味
2/3接下来再放入切好的鸡翻炒，可以把鸡肉多炒一会儿，炒到表面有少许金黄色后起锅。把炒好的鸡肉放入沙锅中，再倒入黄酒，盖好盖子，大火烧开，转小火炖。
3/3大概炖20分钟以后就可以出锅了，一道美味的黄酒煲鸡就做好了，记住产妇是要肉和酒汤一块吃的。
注意事项注意黄酒的用量
注意火候的大小
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