用火龙果增添传统千层糕的颜色，依然有浓郁的棷香，弹牙的口感！

300ml清水+300g新鲜火龙果肉 放进去榨汁机里榨汁 过滤备用

用400ml新鲜火龙果汁+125g马蹄粉 搅拌均匀后过滤备用 这个是火龙果生浆

300ml清水+200g白砂糖倒进去锅里煮溶解

白糖煮溶解后，关火，加入一勺火龙果生浆进去糖水里面搅拌变稠后，把生熟浆倒回火龙果生浆里，搅拌均匀 备用 火龙果浆做好了

200ml+一罐椰浆+125g马蹄粉 搅拌均匀后 过滤备用 白浆做好

火龙果生熟浆和白浆调好

水开后，把蒸盆放进去，第一层放火龙果浆铺满一层为止，蒸3分钟凝固后，倒入白浆蒸，一层层这样蒸完所以马蹄浆，最后一层是火龙果浆会比较好看。每一层蒸之前都要搅拌马蹄浆，马蹄粉很容易沉淀。